Диета Елены Малышевой для похудения: как похудеть быстро и без вреда здоровью?
Диета Елены Малышевой набирает популярность в нашей стране и далеко за ее пределами. Людям она предлагает питание для похудения. С помощью сбалансированного рациона можно предотвратить гипертонию, инфаркт, инсульт, сахарный диабет и ряд других.
Получить «два в одном» — избавиться от лишнего веса и оздоровить организм — очень заманчиво. Схема питания Елены Малышевой достаточно проста, на нее не нужно тратить много времени и сил, а главное — организм не получает стресс в виде голодания или отказа от привычных продуктов. Зато разрешены «запрещенные» продукты, богатые жирами и углеводами. Но в небольшом количестве и в меру.
В чем суть диеты Елены Малышевой для похудения, что входит в ее состав, какие продукты запрещено употреблять, а какие блюда рекомендованы, как правильно составить меню, и на сколько можно похудеть за месяц? Ответы на эти и другие вопросы найдете в данной статье.
Едим часто, но понемногу
Главное правило авторской диеты доктора Елены Малышевой — частое употребление пищи.
Классическая схема питания «три раза в день» не подходит для тех, кто желает похудеть.
Как минимум 5 полноценных приемов, а если позволяет занятость, то и 7!
Желательно сразу определить себе удобные часы для завтраков, вторых завтраков, обедов, полдников, ужинов и запланированных «перекусов».
Диетологи давно уже доказали: если есть часто, метаболизм ускоряется, а у человека не возникает чувство голода. И за один прием он съедает меньше продуктов.
Иногда диету Елены Малышевой называют «Шесть плюс один». Иначе говоря, всю неделю нужно питаться, придерживаясь выбранного меню, а седьмой день желательно сделать разгрузочным: есть только гречневую кашу или отвар риса.
Вода, как помощник
Главная составляющая этой диеты — вода. Пить нужно часто, не менее двух литров в день, но правильно. Иначе можно получить отеки и осложнения на мочеполовую систему.
Первое правило: выпивать требуемое количество жидкости в течение всего дня, а не за два-три присеста.
Второе правило: пить негазированную, неподслащенную и не холодную воду, а комнатной температуры.
Третье правило: после выпитого стакана воды не есть примерно полчаса.
Со временем интервалы между приемом воды станут реже, и два литра в день будут выпиваться незаметно.
Преимущества и недостатки
Скомпонованный и тщательно подобранный рацион позволяет прийти к таким результатам:
- Человек худеет медленно (не более 500 граммов сброса веса за сутки), но стабильно.
- Организм получает все необходимые питательные вещества и микроэлементы, несмотря на снижение общей калорийности пищи.
- Правильное приготовление продуктов снижает уровень холестерина и сахара в крови, что приводит к общему оздоровлению.
Вред диеты:
- Если заказывать продукты у фирм-поставщиков еды от Елены Малышевой, это несколько дороже, чем готовить самому.
- Однообразность в питании.
- Длительный срок достижения результата.
Как рассчитать порцию
Еще одна особенность диеты Елены Малышевой состоит в четкой порционности питания. За один прием количество пищи не должно превышать одного стакана. Это легко запомнить и просто воплотить в жизнь. Если ваш обед превышает этот объем, значит, количество продуктов лишнее. В граммах это примерно 200-250 для женщин и 250-300 — для мужчин.
Такая система питания позволяет быстро привести в порядок желудок. Этот орган устроен так, что может растягиваться в зависимости от количества пищи. Его складчатая структура позволяет человеку переедать.
Основные принципы питания
Следует придерживаться некоторых ограничений и запретов методики Елены Малышевой:
- убрать из рациона быстрые углеводы, которых много в выпечке и сладостях;
- исключить продукты с видимым жиром, сливочное масло;
- в обеде должны присутствовать белки: нежирное мясо, отварные яйца;
- активно пережевывать пищу для ощущения быстрого насыщения организма;
- выпивать достаточно воды;
- совмещать ограничения в еде с активными занятиями физкультурой и спортом.
Отказываться от мясных блюд при диете Малышевой категорически запрещается. Белковая пища помогает поддерживать мышцы в тонусе, не дает коже обвисать и становиться дряблой.
Примерное меню на каждый день недели
Правильный подбор блюд для еженедельного меню гарантирует хороший результат. Количество калорий на сутки не должно превышать 1200.
Тщательно пережевывать пищу — еще одно правило для этой диеты. Этим вы помогаете организму быстро переваривать продукты, а чисто психологически длительное пережевывание дает мозгу сигнал о том, что вы сыты.
Завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
1 | Омлет паровой из 2-х яиц, 150 гр. салата из тертых яблок и моркови | 150 г салата из вареной свеклы, 2 диетических хлебца | 150 г отварной говядины, 200 г салата из свежей капусты, 20 мл чая | Яблоко | 200 г тушеной капусты с овощами, 1 печеное яблоко, 200 г кефира |
2 | 100 гр. отварной грудки курицы, 150 г зеленого горошка, фруктово-зерновой батончик | Грейпфрут | 200 г салата весеннего из помидоров, капусты и зелени, 150 г куриного плова, 200 мл отвара шиповника | 200 г овощного салата | 200 г творожной запеканки,200 г кефира |
3 | 200 г гречневой каши, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 100 г салата из свежей моркови | 200 г кабачкового пюре | 200 грамм горохового супа, 150 г мясных шариков в томатной заправке,100 г мюсли | 70 г риса с овощами | 200 г творога (нежирного, не больше 2%), 200 г кефира |
4 | 1 яйцо, сваренное вкрутую, 50 г нежирного сыра, 60 гр. фасоли | 200 г тушеной спаржи с овощами | 150 г отварной трески,200 г артишоков, 200 мл отвара шиповника | 100 г нежирного творога, 200 г йогурта | 200 г отварной рыбы, 100 гр. зеленого салата, 200 гр. кефира |
5 | 4 столовых ложки овсяных хлопьев, заваренных кипятком | 150 г творожной запеканки, 100 г чернослива, 200 мл чая | 200 г отварной куриной грудки, 150 г зеленой фасоли | 150 г тушеной капусты с овощами | 200 г приготовленной на пару трески, 100 г запеченного баклажана, 200 г кефира |
6 | 200 г овсяной каши, сваренной на нежирном молоке, 250 г обезжиренной простокваши, 100 г ягод | 200 г винегрета,2 диетических хлебца | 200 г шинкованной белокочанной капусты, 100 г рыбы на пару, 200 мл отвара шиповника | Апельсин | 200 гр. капустного салата, 75 г творога,200 г кефира |
Это примерная таблица на одну неделю. В домашних условиях вы можете «миксовать» меню диеты Елены Малышевой, перенеся, например, обед со вторника на четверг либо подбирая другие, более привычные вам блюда в рационе, но такой же калорийности и питательности.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Приветствуются в меню:
- отварное мясо;
- рыба (нежирных сортов);
- некалорийные фрукты: ананасы, яблоки, апельсины и т. д.;
- некалорийные овощи, например, брокколи;
- ячневая, гречневая, кукурузная крупы;
- зелень;
- йогурты.
Седьмой день вашей диеты должен быть разгрузочным.
В течение суток употребляют только один продукт: отварной рис, гречневую кашу, запеченные яблоки, капустный салат. Схема питания та же: пять раз в день, порция — не более одного стакана.
Стоп-продукты:
- алкоголь;
- картофель;
- мучные изделия;
- выпечка сладкая, любая сдоба;
- сахар в чистом виде.
- Диета Пьера Дюкана — принципы и меню;
- диета Магги — варианты и эффективность;
- как похудеть с помощью пищевой соды — советы и рецепты;
- обертывания для похудения — правила проведения процедуры в домашних условиях;
- как правильно заваривать имбирь для похудения — полезные рецепты.
Основные противопоказания для некоторых категорий
Любое ограничение пищи — это определенный стресс для организма.
Садиться на диету Елены Малышевой нельзя в ряде случаев:
- Беременность, грудное вскармливание.
- При обострении хронических заболеваний.
- Если люди заняты на тяжелой физической работе.
- При силовых спортивных нагрузках.
Если во время диеты вы заболели или почувствовали себя плохо (слабость, сильное головокружение, помутнение сознания), стоит отказаться от строго рациона и постараться выяснить причину недомогания.
Каких сохранить результаты
При полном соблюдении всех рекомендаций за 3 недели легко уходит 10 килограммов. Тем, кто хочет сбросить больше, желательно сделать перерыв на две недели и потом снова сесть на диету.
Еще больше информации о диете Елены Малышевой в этом видео:
Диета Елены Малышевой — не панацея для страдающих от лишнего веса, но хорошая возможность привести свой организм в норму. Ее достаточно легко придерживаться и психологически, и физически.