Как отказаться от сладкого — несколько эффективных психологических приёмов!
Сладкое – то, без чего многие люди не представляют своей жизни. Оно действует на наш организм, как наркотик. Вызывает выработку эндорфинов – гормонов счастья, помогает бороться со стрессами, усталостью, плохим настроением.
Но также наравне со всеми этими полезными свойствами сладкое может негативно влиять на вес и общее самочувствие человека, особенно если употреблять его в больших количествах или в виде всевозможных батончиков, конфет и т. д. с различными химическими добавками.
Беспорядочное поглощение сахара грозит для сладкоежки проблемами со здоровьем. Важно понять, можно ли побороть себя и как добровольно отказаться от таких заманчивых тортиков и пирожных.
В нашей статьи вы найдете ответы на вопросы о том, стоит ли полностью отказываться от сладкого, как правильно это сделать (лучше отказаться сразу или постепенно), можно ли побороть эту зависимость навсегда, а также о психологии так называемых «сладкоежек».
Основные причины зависимости
Тяга к сладкому не является прямой потребностью организма. Как отмечают диетологи, вызвана она нехваткой определенных элементов и витаминов.
Если человек питается правильно, сбалансировано и не имеет проблем со здоровьем, то он не будет испытывать необходимости ежедневного потребления десертов.
Если вас постоянно тянет на сладкое, возможно, вашему организму не хватает:
глюкозы. Если человек много работает и забывает вовремя поесть, происходит переутомление.
Организм ищет легкие пути восполнения сил. В таком случае многие прибегают к употреблению сладкого, однако, оно дает лишь поверхностный результат.
Лучше всего в подобной ситуации полноценно пообедать;
- хрома. Недостаток элемента ведет к нарушению обмена углеводов, клетки не получают достаточно глюкозы из крови;
- магния. Отвечает за работу нервной и сердечно-сосудистой систем. Содержится в шоколаде, именно поэтому человек ощущает постоянную тягу к этому продукту;
триптофана. Аминокислота отвечает за наше настроение, помогает радоваться и чувствовать прилив сил. Недостаток этого вещества понижает уровень серотонина в крови, способствующему повышению настроения. Как следствие, мы подсознательно ищем его замену в шоколаде.
Кроме причин, связанных с дефицитом питательных веществ в организме, зависимость от сладкого провоцирует следующие факторы:
- низкое разнообразие вкусового рациона – человек начинает искать недостающие вкусовые впечатления в сахаре;
- стресс, переутомление. Мы искусственно пытаемся помочь себе и вызвать положительные эмоции от употребления шоколада;
- недостаток физической активности. Человек, уделяющий спорту минимум 30 минут в день, менее подвержен зависимости от сладкого;
- привычка. Чай с булочками, тортами, пирожными может стать обычной привычкой. Даже если вы не чувствуете потребность в этом продукте, психологически вы все равно возьмете его за обеденный стол.
Польза и вред сахара для организма
Так нужно ли отказываться от сладкого? Сахар – коварный продукт, способный стать для человека «медленным убийцей». О его вреде наслышан каждый. Есть ли польза?
Польза сахара:
- восполняет запас энергии;
- глюкоза поддерживает работу печени;
- способствует выработке серотонина – гормона радости.
Вред сахара:
- образует среду для размножения вредных бактерий в ротовой полости;
- способствует набору веса;
- повышает уровень холестерина в крови;
- ускоряет атеросклеротические процессы;
- провоцирует развитие тромбофлебита;
- нарушает обмен веществ и работу поджелудочной железы;
- появляются аллергические реакции;
- нарушаются обменные процессы организма.
Этим и объясняется «синдром сладкоежки», когда без десерта человек, даже не будучи голодным, не чувствует полного насыщения после еды.
Методики, разработанные специалистами по здоровому питанию
Отказ от сладкого поможет избежать проблем со здоровьем. Он необходим при избыточном весе, определенных заболеваниях, по медицинским показаниям, если вы заботитесь о своем здоровье и хотели бы прожить долгую жизнь.
А как заставить себя отказаться от сладкого? Несколько советов и рекомендаций разработали специалисты по здоровому питанию.
От Энн Ричи
Принципы методики:
Составляем план на 1 месяц. Избавиться от зависимости за день вряд ли получится. Пропишите свое питание, замените сладости (их основную часть) фруктами.
Определите главный источник вашей зависимости. Булочки, шоколад, конфеты – то, что вы чаще всего употребляете в пищу.
Начните постепенно сокращать это количество до минимума. К концу периода ваша булочка или пирожное должно превратиться в небольшой кусочек темного шоколада.
- Переход на натуральные продукты. Заменяйте прием сладкого фруктовыми батончиками или фитнес-батончиками. Они менее калорийны, содержат орехи, ягоды и т. д.
Полноценный сон. Ваш сон должен составлять не менее 8 часов.
От Дж. Вирджин
Несколько рекомендаций от специалиста:
- Замените продукты с высоким содержанием сахара аналогами. Например, апельсины вместо винограда, горький шоколад вместо молочного.
- Начните снижать количество потребляемой фруктозы. Цель – перестроить рецепторы. Так вы начнете ощущать естественную сладость еды.
- Следующим этапом станет повторный ввод сахара. При полном соблюдении всех рекомендаций по истечении месяца вы будете чувствовать дискомфорт от привычных ранее вам продуктов – шоколад станет слишком сладким, приторным.
- Закрепительный этап. В рацион вводим продукты со средним содержанием сахара. Теперь они не будут казаться для вас необходимыми, и вы сможете контролировать их количество.
Можно ли похудеть, отказавшись от потребления сладостей
Отказавшись от сладкого, вы сможете сбросить несколько килограммов лишнего веса. Представьте, в одном кусочке торта содержится практически дневная норма калорий! Такие продукты содержат большое количество углеводов, которые при попадании в организм легко превращаются в лишний жир. Это пустые калории, без которых вы можете обойтись.
Отказаться от сладостей либо уменьшить его количество можно на любой диете за исключением тех, что выписывает врач по медицинским показаниям. Соки, газированная сладкая вода, десерты – все это ведет к набору веса.
- диете доктора Пьера Дюкана, и основных ее принципах;
- как правильно провести обертывания в домашних условиях;
- рецепты приготовления жиросжигающих напитков из имбиря;
- как грамотно принимать семена льна для борьбы с лишним весом;
- и можно ли похудеть с помощью процедуры с душем Шарко.
Общие советы и рекомендации
Если по ряду причин вы решили отказаться от сладостей или снизить количество его потребления, вам точно пригодятся полезные советы специалистов со всего мира:
- Не бойтесь сладкого. Ставя табу на том или ином продукте, его всегда хочется его еще больше. Научитесь понимать меру.
- Покупайте сладкое только высокого качества. Замените обычный молочный шоколад горьким, злаковыми батончиками, полезными йогуртами. Чем качественнее будет сладость, тем меньший вред она принесет.
- Разнообразьте свой рацион. Овощи, фрукты, орехи, мясо и т. д. – ваши предпочтения расширятся, вы поймете, что потребность в ежедневном поедании пирожных пропала.
- Разберитесь с эмоциональными причинами потребления сладкого – возможно, вы пытаетесь поощрить себя таким способом, заесть проблему и т. д.
- Замените конфеты фруктами. Они не менее вкусны, зато более полезны.
Еще несколько советов и рекомендаций о том, как отказаться от сладкого узнаете, посмотрев этот видеоролик:
Сладости сопровождают нас на каждом шагу – поход в кино, вечернее чаепитие, встречи с друзьями и т. д. Нанося вред здоровью чрезмерным употреблением, конфеты и шоколад маскируются под вкусности, повышающее настроение.
Отказываясь от потребления сладкого, учитывайте особенности своего организма и разберитесь, с точки зрения психологии, откуда появилась ваша зависимость.