Каким должно быть правильное питание для беременных женщин, его особенности
Беременность вносит определенные коррективы в образ жизни женщины. Меняется и рацион питания. Организм будущей мамы потребляет в два раза больше питательных веществ, поэтому они должны поступать с пищей в достаточном количестве.
Но следует учитывать состояние, индивидуальную непереносимость некоторых продуктов. Важно не допустить большой прибавки в весе. Все эти вопросы можно решить путем правильного составления меню.
О том, каким должно быть правильное питание для беременных и как питаться во время беременности, чтобы не поправиться, а также примерное меню на неделю вы узнаете из нашего материала.
Как нужно питаться: рекомендации и принципы
Некоторые женщины считают, что не следует менять пищевые привычки – ребенок возьмет столько, сколько ему требуется. Это в корне неверное утверждение.
Рацион будущей мамы составляют, основываясь на следующих принципах:
- Переход на дробное питание. Если раньше у женщины были 3 приема, то при беременности их должно быть пять.
- Нельзя испытывать голод долгое время – это очень вредно для ребенка.
- Питаться малыми порциями, чтобы избежать тяжести в желудке, изжоги.
- Разнообразить меню. Однообразная пища создает дефицит некоторых элементов.
- Ограничить сладости, мучные и кондитерские изделия.
- Исключить продукты с консервантами и красителями, так как они провоцируют аллергию, а некоторые наносят непоправимый вред здоровью плода.
- Не стоит есть то, что вызывает отвращение, даже если это очень полезно. Такие продукты лучше заменить на другие.
- Избегать перекусов всухомятку. Такая еда плохо переваривается, что приводит к застою в желудке и запорам.
Правила составления рациона
Рацион будущей мамы составляется в соответствии со сроком беременности, самочувствием и потребностями организма.
Правила составления меню:
- Сбалансированность по нутриентам. Еда должна содержать белки, жиры и углеводы.
- Уменьшение количества простых углеводов (сахара, конфет), замена их на медленные (каши, макароны).
- Употребление 2/3 углеводной пищи в первой половине дня. На ужин лучше оставить белки и овощи.
- Завтрак – обязательный прием. Он сохранит бодрость в течение всего дня.
- Обязательное включение в меню супов на овощных, нежирных мясных бульонах.
- Большое количество молочных продуктов. Они богаты кальцием, что способствует правильному формированию костной системы ребенка.
- Большое количество овощей и зелени. Они помогут избежать запоров, от которых страдают большинство женщин в ожидании малыша.
- В качестве источника белка нужно выбирать нежирное мясо и рыбу, куриные яйца (если нет аллергии).
- Пищу готовить на пару, методом запекания или тушения. Жареных блюд лучше избегать.
- Соблюдать питьевой режим (не менее 1,5 л воды в день). На последних месяцах обычно появляются отеки, тогда количество жидкости нужно немного уменьшить.
- чем лечиться от простуды будущим мамам — советы;
- могут ли быть во время беременности коричневые выделения, что они могут значить;
- о чем говорят желтые выделения, не опасно ли это;
- как проявляется внематочная беременность — основные симптомы;
- а также о признаках замершей беременности, в том числе на ранних сроках.
Разрешенные и запрещенные продукты
Каких-то строгих запретов при беременности нет, за исключением алкоголя. В небольших количествах женщина может употреблять любую пищу.
Список нежелательных продуктов:
- Сырая рыба, суши.
- Колбаса, сосиски.
- Сыры с плесенью.
- Копченое мясо, сало.
- Жирная свинина, баранина.
- Жареная пища.
- Чипсы, сухарики.
- Полуфабрикаты.
- Конфеты, пирожные.
- Консервы.
- Фастфуд.
- Сладкие газированные напитки.
- Выпечка из дрожжевого теста.
- Крепкий кофе.
Вот каким продуктам нужно отдавать предпочтение:
- Овощи.
- Фрукты.
- Свежая зелень.
- Ягоды.
- Молочные продукты.
- Хлеб из цельнозерновой муки.
- Супы.
- Каши.
- Картофель.
- Морепродукты.
- Мясо птицы, индейки, говядина.
- Яйца курицы или перепелки.
- Печень говяжья, куриная.
- Орехи.
- Сухофрукты.
- Сливочное и растительные масла.
- Отвар шиповника, фруктовые и овощные соки.
- Компот, кисель из ягод или сухофруктов.
Примерное меню
Меню может немного меняться в зависимости от триместра беременности и предпочтений будущей мамы:
| Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин | |
| Понедельник | Каша овсяная, яйцо вареное, тост, фрукт, чай | Творог, ягоды | Суп куриный, макароны, грудка курицы отварная, салат из овощей и зелени | Какао с печеньем, фрукт | Рыба, рис, салат капустный |
| Вторник | Сырники со сметаной, банан, компот | Йогурт натуральный, ягоды | Борщ, картофель отварной, гуляш из говядины, зелень | Салат из морской капусты с яйцом | Котлета мясная, цветная капуста тушеная |
| Среда | Омлет, помидор, тост с маслом и сыром, чай | Фруктовый салат | Суп рыбный, тефтели с макаронами, свежий огурец | Творожное суфле с ягодами или фруктами, кисель | Отбивная из курицы с овощами и сыром, салат из свежей зелени |
| Четверг | Каша пшеничная с орехами, какао, фрукты или ягоды | Винегрет, хлебец, отвар шиповника | Суп-пюре из тыквы, печень куриная, рис, овощи любые | Ряженка или кефир, банан | Фрикадельки из индейки, салат овощной |
| Пятница | Каша манная, яйцо, яблоко, компот | Сырники, ягоды | Солянка мясная, плов из курицы | Творог, груша, чай | Рагу из говядины с овощами |
| Суббота | Запеканка творожная с фруктами, компот | Салат из капусты, болгарского перца, огурцов, хлебец | Щи из свежей капусты, оладьи из говяжьей печени, рис, зелень | Печенье с молоком | Рыбные тефтели, рис, салат из моркови и свеклы |
| Воскресенье | Глазунья с помидорами и сыром, чай | Йогурт, печенье | Суп-пюре грибной, булгур, рагу из индейки, брокколи на пару | Вареники ленивые с ягодами | Тушеная капуста с мясом, огурец |
Советы врачей
В разные периоды беременности женщина может испытывать ухудшение самочувствия, которое связано с токсикозом, отеками, запорами и т. д.
На эти случаи врачи дают следующие советы:
- Для уменьшения токсикоза нужно натощак съедать сухарик или галетное печенье, запивая его негазированной водой.
- Чтобы избавиться от изжоги, нужно выпить молоко или съесть молочный суп.
- Для профилактики запоров надо обогатить рацион клетчаткой.
- Судороги ног означают нехватку кальция. Для восполнения его дефицита требуется употреблять много творога, сыра, кисломолочных продуктов.
- Избежать анемии помогут мясные продукты, бобовые.
- В третьем триместре разрешается проводить разгрузочные дни на твороге или яблоках, чтобы уменьшить отеки и не допустить прибавки в весе.
Необходимые витамины и их источники приведены в таблице:
| Кальций | Биотин | Медь | Фосфор | Витамин А | Фолиевая кислота | Железо |
| Молоко, творог, сыр, фасоль | Злаковые, яйца, говядина, бобовые | Курица, печень, изюм, орехи | Рыба, морепродукты, орешки, кунжут, семечки | Персики, абрикосы, дыня, кабачок | Овсянка, шпинат, щавель, орехи, цельнозерновой хлеб | Говядина, печень, рыба, яйцо |
Беременность и диета
Каждая женщина хочет сохранить свою красоту и после беременности. Чтобы не набрать слишком много лишних килограммов, нужно правильно выстроить питание.
Оптимальной врачи считают прибавку в весе от 10 до 13 кг.
Особенно опасно для будущего ребенка вегетарианство. У вегетарианок часто рождаются дети с отклонениями в развитии.
Поэтому врачи рекомендуют хотя бы на 9 месяцев пересмотреть рацион и включить в него мясные продукты.
Если будущая мама набирает очень много лишних килограммов, это свидетельствует о проблемах со здоровьем. Возможно, она употребляет много сладкого и мучного, что приводит к высокому уровню инсулина в крови.
Гестационный диабет сейчас диагностируется очень часто. Если не скорректировать питание, то он после родов перейдет в настоящий.
Вторая причина лишнего веса – гормональные нарушения. Их нельзя исправить никакими диетами. Здесь требуется только консультация эндокринолога.
Как скорректировать питание во время беременности, чтобы при этом не поправиться:
- Не пропускать завтрак. Он позволит не съесть лишнего во время обеда.
- Избегать столовых и кафе или выбирать те, которые готовят диетические блюда.
- Не есть «за двоих», вопреки советам окружающих, что ребенку требуется в два раза больше еды. Важно не количество съеденного, а содержание в нем питательных веществ.
- Отказаться от вредной еды (фастфуд, жирные блюда, колбаса).
- Заменить кондитерские изделия фруктами, ягодами.
- Не допускать больших перерывов в еде.
- Пить до 1,5 л воды в день. Вода не только способствует нормальному пищеварению, но и позволяет избежать переедания.
- На ночь употреблять что-то легкое (кефир, ряженку, натуральный йогурт).
- Не отказываться от физической активности. Если нет ограничений от врача, то можно посещать йогу или плавание для беременных. Или просто много гулять на свежем воздухе.
Еще несколько рекомендаций по питанию узнаете из этого видео:
Ожидание малыша – прекрасное время. Его не должен омрачить лишний вес или проблемы со здоровьем. Избежать сложностей поможет правильное питание при беременности и умеренная физическая активность.
Загрузка...
